Basico de bizcochuelo para lo que quiera

Basico de bizcochuelo para lo que quiera

hola mucho gusto me llamo Ariana, queria dejarles el basico de bizcochuelo , rapido y facil para utilizar a la merienda, al desalluno o hasta para algun postre (si lo rellenan con manzana o algo...(se los recomiendo por que se puede hacer con cualquier cosa)

(en caso que quede muy grande con la taza que usan de medida, cambiarlo por un baso o algo mas chico utilizando las mismas medidas, ej: 1 taza de harina, cambiarlo a 1 baso de harina)

Bizcochuelo basico y facil:
Ingradientes:
100grs. de manteca
3/4 tza de azucar
3/4 tza de leche
ralladura de un limon o escencia de vainilla
2 y 1/2 taza de harina leudante
2 huevos
y si quiere hacer bizcochuelo con algun fruto puede:
Pelar y cortar 3 manzanas, 4 peras, oduraznos lo que guste( remojar antes en limon)y agragarlo al final donde sabra si la masa nesecita mas o menos liquido.

Masa:
comenzar derritiendo la manteca + el azucar +ralladura de limon+ los huevos + tazas de harina( de a una disolviendo todos los grumos antes de la siguiente taza) y al horno moderado hasta que se sienta el olorcito rico

Dejar enfriar y comer !

Es genial!

Tengo un bizcochuelo muy similar que me lo dió mi abuela hace muchos años y realmente quedan impresionantes, se les puede agregar pedacitos de manzanas, chocolate o lo que se quiera y queda genial con cualquier combinación, además la masa queda bien esponjosa.

La verdad una delicia.

Gracias por tu aporte!

Buenísima. Yo que siempre me dedique a lo "salado" hice ayer tu receta y me quedó fantástico el bizcochuelo y tienes razón: a partir de ahí se pueden hacer 1000 combinaciones. Gracias y felicitaciones de un viejo cocinero que morirá aprendiendo....

hola quisiera que me explicaras si no tengo medidas cuanto mas o menos es de azucar y leche y cual es la harina leuante

VEO QUE POR ACA EN MEXICO TENEMOS DUDAS SOBRE LA HARINA LEUDANTE, ES QUE SOLO LO PODEMOS AGREGAR LEVADURA? GRACIAS POR SU AYUDA.

Uhhhyyy que rico, y que facil. Para lo que quiera, tienes razon, muy rico y muy sencillo y rapido.

Gracias!!!

si efectivamente, es un kilo de harina por dos cucharadas 8de cafe) de polvo para hornear.

Hola yo tengo una duda la pasta de goma con la que se decoran los pasteles se puede comer?, les agradezco la respuesta y disculpe la ignorancia.