como se hace la salsa para pizza

como se hace la salsa para pizza

Hola a todos me gustaria saber como se hace la salsa para piza la cual se elabora con salsa demiglase y jugo de tomate si alguien sabe como se elabora pues se los agradesere mucho.

saludos desde guadalajara jalisco mex

ahi le va la receta que se prepara por aca
esperando sirva como base
1 kilo jitomate cocido en poca agua como a vapor
2 dienetes de ajo
condimentos molidos pimienta sal de ajo sal de cebolla
poco comino oregano seco tallado con la mano
sal consome y poco aceite

procedimiento
ya cocido el jitomate se muele con ajo y casi nada de agua enseguida se guisa y se condimenta dejando salsa espesa
y con resaltado de oregano se usa sobre la masa poniendo sobre de la masa bien fria si deceas agrega sobre de la salsa un poco de queso parmesano molido despues el relleno
despues el queso y listo horneas a que quede todo bien gratinado

saludos desde guadalajara jalisco mex

ahi le va la receta que se prepara por aca
esperando sirva como base
1 kilo jitomate cocido en poca agua como a vapor
2 dienetes de ajo
condimentos molidos pimienta sal de ajo sal de cebolla
poco comino oregano seco tallado con la mano
sal consome y poco aceite

procedimiento
ya cocido el jitomate se muele con ajo y casi nada de agua enseguida se guisa y se condimenta dejando salsa espesa
y con resaltado de oregano se usa sobre la masa poniendo sobre de la masa bien fria si deceas agrega sobre de la salsa un poco de queso parmesano molido despues el relleno
despues el queso y listo horneas a que quede todo bien gratinado