Te enseñaremos como hacer Enchiladas Suizas Light para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Se prepara la salsa,agregando tomate cocido y molido con cebolla y el chile chipotle, se pone a freir con un poco de aceite o mantequilla.
Se rellenan las rebanadas de jamon con el pollo y un poco de salsa.
Se acomodan en un refractario, en forma de taquitos, y al final se bañan con el resto de la salsa, se pone la crema al gusto y el queso distribuido por todo el refractario. se ponen al horno a fuego medio hasta que se gratine el queso. espero les guste, es muy rapida para una merienda o cena ligera. la puedes acompañar con ensalada de lechuga, tomate, aguacate y cebolla, buen provecho !
