● 1 kg de frutillas
● 5 cdas. de kirsh
● 1/2 taza de azúcar
● 1 litro de vino blanco
● 3/4 taza de azúcar
● 2 litros de vino blanco frío
● 1 botella de champaña o vino espumante y hielo
Preparación:
Macerar 1 hora 1kg de frutillas, 5 cdas. de Kirsch y 1/2 taza de azúcar.
Aparte mezclar 1 litro de vino blanco con 3/4 taza de azúcar.
Enfriar, mezclar con las frutillas maceradas.
Antes de servir agregar 2 litros de vino blanco frio con 1 botella de champaña o vino espumante y hielo.
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