receta de Croquetas de Plátano Macho

Croquetas de Plátano Macho

Te enseñaremos como hacer Croquetas de Plátano Macho para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Croquetas de Plátano Macho:

  • ● 5 o 6 plátanos machos
  • ● Queso manchego
  • ● Pan molido
  • ● aceite

Como hacer Croquetas de Plátano Macho:

  1. En una cacerola con agua se vacian los platanos cortados en trozos sin pelar
  2. Cuando estén blanditos, retirar del agua y quitar la cáscara.
  3. Colocar en un recipiente y machacar hasta que quede una pasta.
  4. En un sartén se pone aceite y una vez que este caliente se van vaciando las croquetas.
  5. Tomar una porción de plátano y envolver una porción de queso, empanar con el pan molido y freír.
  6. Retirar cuando estén doradas y servir calientes
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3 Estrellas de 5 (2 votos)
  • Enviada por: Silvia Pérez
  • Publicada el: 30-08-2007

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Hay 3 comentarios en la receta de Croquetas de Plátano Macho

por favor me puede decir alguien si después de freir el plátano en forma de croqueta lo que se hace es envolver esa croqueta con queso? es que no lo entiendo . Gracias

eva el 09-10-2007

Haces con la masa de platano, como una tortita en la mano, como si fueras a hacer una empanada Pon el queso adentro y cierra la masa y hazla en forma de na croqueta. :)

Alejandra el 22-04-2008

El agua que se utiliza para ablandar los platanos es caliente o se ponen a la lunbre en agua.

AURA el 02-04-2009