Pollo con salsa de puerros

Te enseñaremos como hacer Pollo con salsa de puerros para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Silvana Montero | Actualizado el 14-04-2006
Pollo con salsa de puerros

Ingredientes

  • ● un pollo grandecito
  • ● crema de leche 300 o 400gr.
  • ● tres puerros
  • ● una cebolla
  • ● uno o dos dientes de ajo
  • ● sal y pimienta a gusto

Preparación

  1. Se corta el pollo en presas y se lleva a horno hasta su total coccion, previamente salpimentado, (puede agregarle si desea limon, u otros ingredientes como ajo y perejil). aparte se frien con un poquito de manteca la cebolla picadita, los puerros, y el ajo y una vez listo se le agrega la crema de leche, sal y pimienta. Recomiendo hacer un pure de papas para acompañar al pollo, agregandole de esta manera la salsa de puerros encima de la preparacion.
  2. Es una de mis comidas preferidas...espero que les agrade!

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)

1 Reseñas para Pollo con salsa de puerros

ALITERE
02-05-2012

había comido esta salsa y me encantó. muchas gracias por publicarla .ahora ya se como se hace.¡exitos!

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