Pollo a la manteca

Te enseñaremos como hacer Pollo a la manteca para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Virginia Kravitz | Actualizado el 14-04-2006
Pollo a la manteca

Ingredientes

  • ● Ajo(2 cabezas)
  • ● Manteca
  • ● Presas de pollo trozadas(como para 4 personas)
  • ● sal
  • ● Pimienta
  • ● Papel aluminio para cocinar
  • ● pure de papas

Preparación

  1. Preparar un caldo que lleva:manteca derretida, los dientes de
  2. ajo,pimienta y sal.
  3. Salpimentar las presas de pollo, y envolverlas en bolsitas hermiticas hechas con el papel aluminio, antes de cerrar las bolsitas, agregar el caldo en cada bolsita.
  4. Cocinarlas preferentemente en una parrilla de hacer asados. Servir con el pure.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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