receta de Teriyaki de pollo

Teriyaki de pollo

Te enseñaremos como hacer Teriyaki de pollo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Teriyaki de pollo:

  • ● 6 cucharadas de salsa de soja
  • ● 2 cucharadas de mirin
  • ● 3 cucharadas de sake
  • ● 1 cucharada de azúcar
  • ● 2 cucharadas de aceite
  • ● 4 muslos de pollo (depende del hambre que tengáis, uno por persona, generalmente)
  • ● Arroz japonés (para acomañar) o col
  • ● patatas.

Como hacer Teriyaki de pollo:

  1. Para preparar la salsa teriyaki: poner en una olla la salsa de soja, el mirin, el sake y el azúcar. Calentar a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar. Dejar hervir durante dos minutos. ? Preparar los muslos de pollo: lavar un poquito, secar bien (con un paño de cocina) y cortar a trocitos pequeñitos (opcional, si no váis a comer con palillos no necesitáis que los trozos sean pequeños). Seguidamente, saltearlos hasta que estén bien doraditos. ? Una vez doraditos, tirar la salsa por encima y dejar cocinar al menos 20 minutos, simpre con la sartén tapada. ? Servir con algun vegetal o almidón de acompañante (arroz, col, patatas...).
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Nadia Galvan
  • Publicada el: 23-04-2007

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Hay 2 comentarios en la receta de Teriyaki de pollo

Gracias a todos, por obsequiarnos estas recetas, y regalarnos un poquito de sabor de su tierra. Amparo

Amparo el 16-02-2010

aqui en Valencia Venezuela existe en el mercado la salsa teriyaky se puede utilizar esa salsa ya preparada para hacer el pollo

zoraya el 30-04-2010