Tarta de naranja y melocotón

Ingredientes de Tarta de naranja y melocotón:

• PARA LA BASE:
• Una base de bizcocho de chocolate o de galletas oreo (sin el relleno) trituradas y mezcladas con mantequilla.
• PARA EL RESTO:
• ● 1 lata de melocotón en almíbar (sin el almíbar)
• ● 1 lata de leche evaporada ideal
• ● 3 medidas de la lata de leche de zumo de naranja
• ● 100 gr. de azucar (depende del gusto y de la acidez de la naranja, se puede echar más)
• ● 2 sobres de gelatina neutra (la medida de gelatina es un sobre para cada 500 ml. de líquido, así que habrá que adaptar la cantidad si se aumentan o disminuyen el resto de ingredientes).

Como hacer Tarta de naranja y melocotón:

1. En el plato de presentación, colocar el aro de un molde desmontable y poner la base elegida bien pegada al plato, a los bordes del molde y entre ella misma.
2. Todos los ingredientes a la Thermomix, triturar bien en V. 5-7-9 y probar, si gusta más dulce, añadir azucar y volver a triturar. Una vez conseguido el gusto de dulzor programar 10 minutos, 90º, V. 4. Cuando termine, sacar el vaso de la peana y esperar que entibie. Verter sobre la base y dejar que cuaje en la nevera toda la noche.
3. Desmoldar y decorar al gusto.

• Porciones: 12
• Tiempo de preparación: --
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Nicolas Martinez
• Publicada el: 21-02-2006