receta de Tarta de fresa y nata

Tarta de fresa y nata

Te enseñaremos como hacer Tarta de fresa y nata para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Tarta de fresa y nata:

  • ● 300 cc de nata líquida
  • ● 80 gr de azúcar
  • ● 2 yogourts de fresa
  • ● 1 sobre de gelatina de fresa
  • ● 1 vaso pequeño de agua fría
  • ● 1 disco de plancha de bizcocho del tamaño del molde (18-20 cms)
  • ● mermelada de fresa

Como hacer Tarta de fresa y nata:

  1. Montar la nata sólamente un poco.
  2. Calentar un poco el agua y verter el sobre de gelatina hasta que queden bien disueltas.
  3. Mezclarle después los yogourts y el azúcar y finalmente la nata montada.
  4. En un molde, colocar primero el disco de plancha de bizcocho, bañado con un poco de almíbar con licor (Ron, Kirsch, etc..).
  5. Si no se quiere bañar con licor, se puede hacer un almíbar con mermelada de fresa y agua.
  6. Encima del bizcocho poner una capa gruesa del preparado de nata y yogourt.
  7. Meter el molde en el frigorífico, y cuando la tarta haya quedado cuajada con una paleta extenderemos la mermelada de fresa por encima.
Información adicional
  • Porciones: 10
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Mariela Gomez
  • Publicada el: 25-06-2006

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