receta de Salsa De Vino Blanco

Salsa De Vino Blanco

Te enseñaremos como hacer Salsa De Vino Blanco para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Salsa De Vino Blanco:

  • ● 3 Chalotes
  • ● 2 Cl. De Vino Blanco
  • ● 10 Cl. De Crema De Leche
  • ● 250 Gr. De Mantequilla
  • ● Sal
  • ● Pimienta
  • ● El Zumo De Un Limon Recien Exprimido.

Como hacer Salsa De Vino Blanco:

  1. Triturar Muy Finos Los Chalotes. En Un Perol, Echar El Vinagre Y El Vino Y Ponerlos A Fuego Vivo. Dejarlo Hervir Hasta Reducir El Liquido A Unos 2 o 3 Cl. Tamizar La Salsa Para Eliminar El Chalote. Añadir La Crema Y La Mantequilla En Pequeñas Cantidades Y Batirlo Bien. Salpimentar Y Añadir Zumo De Limon Al Gusto.
  2. Ideal Para Acompañar Pescados Al Vapor Y Asados.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Santa Clara
  • Publicada el: 18-10-2007

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Hay 2 comentarios en la receta de Salsa De Vino Blanco

Que son los charlotes¿?

Maruchi el 12-12-2009

vinagre??? cuanto de vinagre aprox. porque en los ingredientes no dice cuanto de vinagre. O no se le agrega vinagre y esta mal en el procedimiento????

pablo el 14-01-2010