receta de Salsa de frambuesas

Salsa de frambuesas

Te enseñaremos como hacer Salsa de frambuesas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Salsa de frambuesas:

  • ● 6 cucharadas de agua
  • ● 250 gramos de azúcar
  • ● 500 gramos de frambuesas
  • ● 1 cucharada de maicena
  • ● 100 ccs de vino blanco

Como hacer Salsa de frambuesas:

  1. Se limpian las frambuesas y pasarlas por un tamiz.
  2. Para el almíbar, se pone al fuego el azúcar con agua y dejar cocer sin que llegue a punto de caramelo debe quedar transparente y líquido
  3. Se ponen en una cacerola, al fuego, junto con el almíbar y se añade la maicena hasta obtener la consistencia deseada, se añade el vino y se deja evaporar por un momento y que espese un poquito.
  4. Se usa en diferentes tipos de platos de carne y caza mayor como salsa de acompañamiento.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Sebastian Gomenzoro
  • Publicada el: 26-12-2006

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Hay 2 comentarios en la receta de Salsa de frambuesas

NECESITO SABER LA RECETA DE SALSA DE FRAMBUESA AGRIDULCE

Josefina el 22-12-2009

Josefina | 2009-12-22 07:06:57
NECESITO SABER LA RECETA DE SALSA DE FRAMBUESA AGRIDULCE
Nada mas sustituyes el agua por vinagre de manzana cuando vallas a hacer el almibar, es todo...

Manuel Ek el 23-12-2011