receta de Salsa de cerveza

Salsa de cerveza

Te enseñaremos como hacer Salsa de cerveza para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Salsa de cerveza:

  • ● Cebollas en rodajas
  • ● Ajo
  • ● Zanahoria
  • ● Cerveza rubia
  • ● Caldo de carne
  • ● Harina

Como hacer Salsa de cerveza:

  1. Rehogas en la cazuela la cebolla y la zanahoria (todo ello en rodajas) hasta que quede todo bien doradito, echas los ajos (también en rodajas) y lo das unas vueltas.
  2. Echas cerveza (todo lo que no te ha dado tiempo a beber de la lata mientras se rehogan las verduras, una media lata) y lo dejas que se evapore hasta un poco menos de la mitad, añades el caldo de carne (un par de vasos de agua y una pastilla de Avecrem).
  3. Refríes un poco de harina (si en vez de aceite usas tocino, mejor que mejor) y lo echas a la cazuela. Remueves y lo dejas espesar.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Luis Alberti
  • Publicada el: 25-02-2007

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Hay 9 comentarios en la receta de Salsa de cerveza

pregunta... que es el avecrem?

alex el 24-01-2008

Con que sugieres que se acompañe esta salsa?

Juan el 22-05-2009

lña salsa con pollo

julieta el 14-10-2009

no se ase aasi brutooo !! metes en una licuadora ajo ceboyas de zanaoria y pimenton sabora y un poco de cerbeza y lo rebolbes !! asi es la mejor salsa q aii pruebenlaaa

gonza el 09-07-2010

una batidora era jaja

gonza el 09-07-2010

La he hecho como pone la receta y no me ha gustado, lo siento pero esta salsa es un fracaso.

Wendy el 22-02-2011

Cuales son las cantidades o proporciones de la receta???

Valii el 16-07-2011

esa no es salsa sin chile , entonces es solo revolver cebolla con ajo

Denisse el 30-05-2012

esa no es salsa sin chile , entonces es solo revolver cebolla con ajo wakala

Denisse el 30-05-2012