receta de Salsa Cilantro

Salsa Cilantro

Te enseñaremos como hacer Salsa Cilantro para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Salsa Cilantro:

  • ● 1 mazo de cilantro lavado y desinfectado
  • ● 1 cucharada de consomé de pollo concentrado
  • ● 1 limón (el jugo)
  • ● 1/2 taza de aceite de oliva
  • ● Chiles (ajíes) al gusto
  • ● 1 huevo entero
  • ● Ajo al gusto

Como hacer Salsa Cilantro:

  1. Poner el cilantro en la licuadora con todos los ingredientes, menosel aceite, y picarlos hasta que se integren bien. Después, con lalicuadora encendida, ir añadiendo el aceite en un chorro delgadohasta obtener la consistencia de una salsa mayonesa. Esta salsa vamuy bien con pescado, mariscos y carnes asadas.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 4.5 Estrellas de 5 (2 votos)
  • Enviada por: Melisa Celantra
  • Publicada el: 13-10-2007

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Hay 7 comentarios en la receta de Salsa Cilantro

HOLA ME GUSTARIA SABER COMO SE CONSERVA MAS ESTA SALSA, GRACIAS Y FELICIDADES PRO SU PAGINA

GABY IÑIGUEZ el 19-05-2010

caldillo de machaca ..se pone a freir tomate cebolla y chile verde se le agrega un litro de agua hervida y un puño grande de carne machaca luego se le agregan los huevos a este caldo dejando hervir asta que los huevos esten cocidos..se sirve inmediatamente

martha el 09-09-2010

FAJITAS DE RES...se corta la carne en tiras delgadas y se frie con un diente de ajo,pimienta y sal al gusto se le agrega un tomate y media cebolla blanca cortada en tiras y chile verde asado y pelado cortado en tiras,granitos de elote amarillo y deja cocer todo.al retirar del fuego se le agrega queso chihuahua o manchego rayado se tapa para que se derrita el queso se sirve con arroz a la mantequilla

MARTHA el 09-09-2010

A ésta salsa le puedo añadir catsup??

Alejandra el 31-12-2010

Muy buena esta receta, es facil de hacer y muy economica. Muchas gracias.

Ivette Martinez el 26-04-2011

muy buena la reseta

robeto el 03-03-2012

y como reducen el riesgo de contaminación por salmonella???, dado que la receta tiene huevo entero crudo.

marilyn el 10-05-2012