receta de Salsa borracha

Salsa borracha

Te enseñaremos como hacer Salsa borracha para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Salsa borracha:

  • ● 20 chiles pasilla
  • ● 2 tazas de pulque
  • ● 1 diente de ajo
  • ● 1 cebolla picada
  • ● Queso añejo
  • ● Sal
  • ● Aceite para freír

Como hacer Salsa borracha:

  1. Freír los chiles en el aceite, desvenarlos y molerlos con el ajo.
  2. Agregar el pulque y la cebolla. Sazonar con sal y espolvorear con queso añejo.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Joel Martínez
  • Publicada el: 29-06-2007

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Hay 7 comentarios en la receta de Salsa borracha

esta bien esa receta, pero lo q realmente busco no esta es la salsa para birria si alguien la sabe x fabvor pasenmela gracias.

rosa ma.escobedo el 28-03-2009

lo que buscas es la salsa que se le pone a lacarne para cocinarla o ya hecha la birria la salsa con la que se acompaña?

rosa elia el 27-10-2009

kreo que la salsa boracha que yo conosco es muy diferente
10 CILES SERRANOS PICADOS 4 TOMATES BOLA PICADOS UN POCO DE LA GRASA QUE TRAE LA CARNE(flecha o costilla) Y UNA CERBEZA DE CUARTITO SE FRIE LA GRASA , SE PONE EL CHILE Y DESPUES EL TOMATE SE FRIE UN POCO Y DESPUES SE AGREGA LA CERBEZA,SAL , PIMIENTA Y AJO MOLIDO AL GUSTO SE DEJA HERVIR HASTA QUE SE CUESA ES RIQUISIMA CON CARNES ASADAS

BARABARA el 02-02-2010

HAY VARIOS TIPOS DE SALSA BORRACHA YA SE CON PULQUE, CON TEQUILA, CERVEZA O HASTA VINO...

CARLOS el 29-06-2010

Quiero por favor a ver si alguien tiene la receta de una salsa... solo que no sé como se llama, pero lleva cilantro y cebolla, y tiene un sabor similar a un coctel de camarones.

No sé pero supongo que lleva catsup.

Alejandra el 31-12-2010

pues yo quisiera saber si alguien sabe la receta de la ensalada de repollo como la q dan en el pollo del kentucky,yo se q estas son recetas de salsas pero en las de ensaladas nadie hace comentarios....saludos a todos mis paisanos de guanajuato ...bay

gaby_34 el 16-02-2011

MIRA GABY_34.... PICAS PECHUGA DE POLLO EN TROZITOS LA PONES EN UNA ZARTEN Y CUANDO SUELTE SU JUGO AGREGA MARGARINA ESO EVITARA K SE PEGUE, CUANDO ESTE COSIDA VIERTELO EN EL RECIPIENTE CON LA ENSALADA Y AGRESA SALSA RANCH, SPERO Y TE GUSTE,,, SALUDOS A GUANAJUATO DEP DE VERACRUZ.....

Joel villa el 05-02-2012