Rollitos primavera

Ingredientes de Rollitos primavera:

• ● 8 lonchas de jamón york
• ● 24 espárragos
• ● una lata de pimiento morrón rojo
• ● salsa mayonesa
• ● 1 lata grande de atún en escabeche
• ● 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa
• ● 4 tomates

Como hacer Rollitos primavera:

1. Para el relleno de los rollitos mezcla en un plato hondo el pimiento picadito con el atún desmenuzado y la salsa mayonesa.
2. En el centro de cada una de las lonchas de jamón york coloca dos o tres espárragos y cúbrelos con el relleno. Después cierra la loncha de jamón sobre sí misma formando un rollito.
3. Opcionalmente este plato se presenta junto con el tomate partido por la mitad y decorado por encima con parte del relleno.

• Porciones: 0
• Tiempo de preparación: -
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Hugo Moller
• Publicada el: 29-09-2006