Pumetas

Ingredientes de Pumetas:

• ● 500 gramos de harina
• ● 2 huevos
• ● 250 gramos màs de harina
• ● 4 cucharadas de azucar
• ● 1 cucharada de canella
• ● ralladura de cascara de limon
• ● 1 litro de leche
• ● dulce de leche

Como hacer Pumetas:

1. En un tazon se vierten los quinientos gramos de harina, un huevo y un litro de leche. Se mezcla hasta alcanzar cierta homogeneidad.
2. Se hecha el azucar y la canela y se mezcla nuevamente. Se cocina a fuego lento o pausado. Se le coloca el dule de leche en la superficie de la pusa.
3. Se guarda el huevo restante y se corta en pequeños trozos
4. (deliciosas pumetas). Servir caliente.

• Porciones: 0
• Tiempo de preparación: --
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• Enviada por: Rosario Rivero
• Publicada el: 18-04-2006