receta de Pollo en Mole de Zanahoria

Pollo en Mole de Zanahoria

Te enseñaremos como hacer Pollo en Mole de Zanahoria para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pollo en Mole de Zanahoria:

  • ● 8-10 PIEZAS(PIERNA Y MUSLO)SIN PIEL.
  • ● 6 ZANAHORIAS MEDIANAS
  • ● 3 TOMATES SALADETT (O GUAJE)
  • ● 1/4 DE CEBOLLA MEDIANA
  • ● 3 REBANADAS DE PAN INTEGRAL
  • ● 1 BARITA DE CANELA
  • ● KNORR SUIZA DE POLLO AL GUSTO (O SAL )
  • ● ACEITE DE MAIZ.

Como hacer Pollo en Mole de Zanahoria:

  1. SE CUECEN LAS PIEZAS DE POLLO CON AJO Y CEBOLLA,APARTE SE CUECEN LAS ZANAHORIAS EN AGUA, SE ASAN LOS TOMATES, LA CEBOLLA, SE LICUA TODO (ZANAHORIAS,TOMATE CEBOLLA,PAN,CANELA)SE LE PUEDE AGREGAR UN POCO DE CALDO DONDE SE COCIO EL POLLO, NO DEBE QUEDAR ESPESO NI LIQUIDO,PUES EL PAN ES PARA DAR ESPESOR., LISTA LA MEZCLA DE AGREGA A UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE, SE SOFRIE Y SE LE SAZONA CON EL CONSOME DE POLLO (AL GUSTO).SE ACOMPAÑA CON ARROZ ROJO.
  2. ESPERO LO DISFRUTAN!!!!
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 4 Estrellas de 5 (6 votos)
  • Enviada por: SARA GASTELUM
  • Publicada el: 17-11-2010

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Hay 1 comentarios en la receta de Pollo en Mole de Zanahoria

bien chido

porfirio el 26-11-2010