Te enseñaremos como hacer Plum Cake de nuez y canela para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Que es harina floja... Acaso hay harina apretada... Que es gasificante?? Azucar Lustre???
Si ponen estos terminos no se entiende... Una sugerencia para ayudar a todos los lectores seria introducir un diccionario de referencia para tratar de explicar que son cada uno de los terminos y que las unidades en las que se expresan las cantidades sea uniformes en sistema metrico por ejemplo...
me podrian explicar lo que es harina floja o harina fuerte para asi poder encontrarlas en las tiendas porfa
Que es harina floja?, azúcar de sémola, azúcar lustre, gasificante es acaso bicarbonato?, como los podemos encontrar en las tiendas? porfa nos dan respuesta
hola pues mira la harina floja es la arina que no tiene tantas proteínas ( k seria digamos la diferencia de las harinas) en este caso un 9% i la harina fuerte es la que tiene un 14%.
A parte Tambies està el almidón las harinas flojas contienen mayor proporcion y las fuertas menor cantidad.
A parte existe la harina media que tiene un 11-12% de proteínas.
I el gasificante dicho tambien imulsor es la levadura quimica o conocida mas como royal. Es mas buena la natural k digamos que la combersion seria 1gr de levadura quimica equivale a 3gr de natural ( se puede conseguir en panaderias)
Espero haber sindo de ayuda :p
El azucar de semola no se que es comop soy catalan :p
el lustre es el azucar en polvo (lo puede hacer uno mismo triturando azucar normal hata que este en polvo i luego colarlo) el gasificante ya lo e dicho enga dwww
TENGO EL CUMPLEAÑOS DE MI BISABUELA Y LE QUIERO ASER UNA TORTA NO SE ACER TORTA NI SE COMO SE ACEN LOS DECORADOS PORESO ESO NOMAS TE IBA A DESIR BOS MANDAME UN MENCAJE QUE YO LO ABRO Y LA AGO. MUCHAS GRASIAS BUENO SALUDO A TODO LOS COSINERO PORSUPUESTO A VOS TANBIEN Y ATODOS AY QUE ESTAN EN LA COSINA BUENO UN BESO A TODOS AY Y TA ERA SOLO ESO LO QUE TE IBA A PREGUNTAR DESCULPA LA MOLESTIA Y SI SABES MAS COSA DE CUMPLEAÑOS DE TORTA TORTA DE FIAMBRE PIZA PASCUALINA ALFAJORCITOS DE MAISENA. BUENO MUCHAS GRASIAS DE : AILEN SOSA CACAERES