receta de Paté de Champiñones

Paté de Champiñones

Te enseñaremos como hacer Paté de Champiñones para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Paté de Champiñones:

  • ● 1 cebolla
  • ● 1 kg. de champiñón
  • ● Perejil, ajo, sal y pebrella (se puede sustituir por orégano)
  • ● 3 cucharadas soperas de harina

Como hacer Paté de Champiñones:

  1. Triturar el champiñón y la cebolla. Rehogar en un recipiente. Cuando está casi hecho el champiñón añadir la harina y darle unas vueltas para que se cocine bien durante unos minutos.
  2. Finalmente apagar el fuego y añadir el ajo y el perejil cortados muy finamente y la pebrella u orégano. Dejar enfriar y listo. Hay que tener en cuenta que los patés siempre saben mejor al día siguiente de haberlos preparado.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Ana Garcia
  • Publicada el: 08-03-2006

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Hay 1 comentarios en la receta de Paté de Champiñones

hola

gaviota el 23-07-2010