receta de Pastel de Atun

Pastel de Atun

Te enseñaremos como hacer Pastel de Atun para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pastel de Atun:

  • Masa:
  • ● 3 tazas de harina s/polvos
  • ● 125 grs. de margarina
  • ● 1y1/2 cdtas.de polvos de hornear
  • ● 1 huevo
  • ● 1 cdta.de sal
  • ● leche segun sea necesario

Como hacer Pastel de Atun:

  1. Cierna la harina con los polvos y la sal,añada la margarina (blanda)y el huevo,mezcle bien y una con las manos sin amasar,en caso necesario añada 2 o 3 cuch. de leche tibia,extienda la masa en un molde de kuchen previamente enmatequillado (24 cms.+ o -)formando un borde alrededor,lleve a horno por 15 minutos mas o menos.
  2. Relleno:2 tarros de atun en lomitos (en agua o aceite),1 taza de leche,2 huevos,1 cucharada de maicena,1 cebolla mediana,ajo al gusto,oregano,sal y pimienta al gusto, aceite, queso rallado.
  3. Preparacion:Se frie la cebolla en el aceite con el ajo y oregano la sal y pimienta,una vez sancochada la cebolla,se disuelve la maicena en la leche y se le añade a la cebolla,hervir por 1 minuto y agregar el atun y revolver para unir bien, enseguida se le añaden los huevos previamente batidos,toda esta mezcla se pone en la masa sin sacarla del molde,se le espolvorea abundante queso rallado, se lleva a horno suave hasta que cuaje,se sirve caliente o frio.
  4. *Nota:Esta receta se puede preparar con otros ingredientes tales como:langostinos,locos,machas carne molida,carne vegetal u otros mariscos,previamente cocidos.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Sandra
  • Publicada el: 17-11-2009

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Hay 1 comentarios en la receta de Pastel de Atun

Pay attention to what I wrote. The amp in the project uses 6DG6 tubes and the power transformer puts out only 200 volts. That’s low voltage for a guitar amp. The preamp stage is high enough gain for a guitar amp, but a harp player would put in lower mu tu;71.IRsebve built many bassmans and the stringing all the wires is not a big deal. It just takes a little longer. I’ve wired a bassman in about an hour.Why would you post like this if you haven’t read the article and obviously don’t know about amps?

Valinda el 01-05-2016