receta de Paella de pollo

Paella de pollo

Te enseñaremos como hacer Paella de pollo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Paella de pollo:

  • ● 1 1/2 libras de Pollo deshuesado
  • ● 1 1/2 libras de cerdo
  • ● aceite de oliva
  • ● 1 taza de Habichuelas tiernas
  • ● 1 taza de pitipoas
  • ● 1 lata pimiento morrón picado
  • ● 2 sazón (COLORANTE)
  • ● media cucharada de sal
  • ● 2 Tomates grandes al natural
  • ● 1 caldo de pollo
  • ● azafrán
  • ● 1 hoja de laurel
  • ● 1 pimiento picado
  • ● 1 Cebolla picada
  • ● 3 Ajos machacados
  • ● 2 chorrizos de (caltin palo)
  • ● 2 tazas de Arroz grano largo

Como hacer Paella de pollo:

  1. Hechas el aceite en el sarten , luego que esté caliente hechas el pollo y el cerdo ya cocinado y adobado haciendo un hueco en el centro.
  2. Luego en el centro le hechas el Chorizo , lo mueves constantemente , y hechas el ajo , la cebolla , y el pimiento y esperas a que se amortigue la cebolla y el pimiento.
  3. Luego hachas el tomate , las habichuelas tiernas , el sazón y el caldo de pollo y mueves constantemente , hechas un poco de sal y lo pruebas a ver si quedo bueno y dejas que hierva. Cuando empieza a burbujear se le hecha el arroz de grano largo ; Despúes puede tardarse unos 15 a 20 minutos más.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Javier Miguez
  • Publicada el: 20-07-2007

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Hay 1 comentarios en la receta de Paella de pollo

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lily el 14-03-2008