receta de Masa quebrada

Masa quebrada

Te enseñaremos como hacer Masa quebrada para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Masa quebrada:

  • ● 325 gr. harina
  • ● 225 gr. mantequilla
  • ● 2 ud. huevo
  • ● 1 pizca sal

Como hacer Masa quebrada:

  1. Mezclar la harina, la sal y la mantequilla. Luego, ir añadiendo los huevos uno a uno. Si fuese necesario, se puede añadir un poco más de harina. Amasar lo justo para que los ingredientes se mezclen bien. Hacer una bola con la masa y reservar en la nevera, envuelta en un paño o papel de plástico, por lo menos durante 2 horas, antes de usarla.
Información adicional
  • Porciones: 6
  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Manual de cocina
  • Publicada el: 04-06-2006

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Hay 1 comentarios en la receta de Masa quebrada

ESTA RESETA ESTA RE SUPER Y FACIL PARA COMER EN FAMILIA

liliana el 31-10-2009