Te enseñaremos como hacer Macarrones con crema de pistachos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes de Macarrones con crema de pistachos:
● 250g de macarrones
● una bola de mantequilla(50g + ó- )
● 150g de jamon serrano picado
● una cucharita de harina
● un vasito de leche
● 50g de pistachos picados
● 2 cucharadas de aceite de oliva
● 1 diente de ajo pelado
● sal y pimienta
Como hacer Macarrones con crema de pistachos:
Cocemos lo macarrones con abundante agua y sal.Ccuando esten al dente los ponemos en un coladory dejamos escurrir.
Derretimos la mantequilla en una cacerola y añadimos la harina y remover.dejar un minuto.verter la leche poco a poco y remover bien,cuando haya espesado salpimentar al gusto, incorporar los pistachos y apartar del fuego.
Rehogamos el ajoen una sartencon un fondo de aceite y añadimos los macarrones que los saltearemos un poco
Servimos los macarrones en platos individuales o en una fuente y los cubriremos con la salsa caliente y los taquitos de jamon.