receta de Gramajo

Gramajo

Te enseñaremos como hacer Gramajo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Gramajo:

  • ● 300grs.papas pallie,previamente fritas
  • ● 100grs.panceta ahumada en lardones
  • ● 50grs.cebolla en tiras
  • ● 100grs.arvejas hervidas y blanqueadas
  • ● 100grs.jamon cocido en tiras
  • ● 3 huevos batidos
  • ● 20cc.crema doble
  • ● sal
  • ● pimienta recien molida.
  • ● perejil picado

Como hacer Gramajo:

  1. Sofritar la cebolla y la panceta sin que tomen color, posterirmente adicionar el jamon y por ultimo las arvejas.
  2. Batir los huevos sazonar, agregar la crema doble e incorporar al sofrito sin dejar de revolver, agregar las papas pallie y espolvorear con perejil picado.
Información adicional
  • Porciones: 2
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
  • Enviada por: Santiago Gonzalez
  • Publicada el: 24-06-2006

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Hay 7 comentarios en la receta de Gramajo

el gramajo es el peor que existe !!! muerete GRAMAJOOOOOOOOOOOO

moco el 19-11-2007

gramajo (L)

juan el 31-01-2008

BUENISIMO, RAPIDO, FACIL Y RIQUIIIISIMO, GRACIAS

CARLA el 11-10-2008

para mi , dice mi sobrina ines no lleva arvejas.
idania no quiere hacer comentarios , mi madre lo va a probar pero supone que es rico, y yo digo que es EXQUISITO

rommy el 01-01-2009

exqusito , ràpido,y re re facil

MELANI el 26-02-2009

el gramajo es rico,facil y lo mas importante muy econòmico, gracias por esta receta tan rica!!!!!!!!!!!!

claudia el 01-09-2009

Thanks for contributing. It's hepled me understand the issues.

eTsvSjFiTueo el 06-04-2013