receta de Ensalada de surimi

Ensalada de surimi

Te enseñaremos como hacer Ensalada de surimi para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Ensalada de surimi:

  • ● 300 gr. de patatas
  • ● 200 gr. de surimi (palitos de cangrejo)
  • ● 1 manzana
  • ● 1 huevo cocido
  • ● 1 bote (250 gr.) de zanahoria rallada
  • ● 3 latas de atún al natural (sin aceite)
  • ● 150 gr. de mayonesa light

Como hacer Ensalada de surimi:

  1. Cocer las patatas en agua con sal hasta que estén blandas (depende de su tamaño, pero se ve pinchándolas un cuchillo). Enfriarlas, pelarlas y cortarlas en daditos.
  2. Escurrir la zanahoria rallada y trocear la manzana pelada, el huevo duro, los palitos de cangrejo (queda más original cortar éstos a lo largo) y el atún escurrido. Mezclar todo en una fuente y añadir la mayonesa. Servir frío.
Información adicional
  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Manual de cocina
  • Publicada el: 10-07-2006

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