receta de Cuajo de Cazon

Cuajo de Cazon

Te enseñaremos como hacer Cuajo de Cazon para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Cuajo de Cazon:

  • ● 1/2 kg de cazon fresco
  • ● 2, cebollas
  • ● 6 ajies maduros
  • ● 4 granos de ajo
  • ● cebollin
  • ● 6 huevos
  • ● aceite
  • ● sal y pimienta

Como hacer Cuajo de Cazon:

  1. Se hierve el cazon y luego de cocido e desmenuza, luego se prepara un sobrito con los aliños agregando el cazon desmenuzado,la sal y la pimiente. dejar reposar. leugo se pone en un sarten el aceile a caleinte, se baten los huevos en una casuela y se agrega el cazon guisado, luego se echan porciones de este preparado al aceite caliente en forma de tortillas cosinando por ambos lados, al estar doradas se sacan de la sarten y se sirven con tostones o srepas de maiz.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: ROSAURO MILLAN
  • Publicada el: 12-10-2010

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Hay 2 comentarios en la receta de Cuajo de Cazon

me lo recomendo una amiga y como yo cocino voy a probarlo haciendolo yo mismo, ella es oriental (puerto la cruz)

nelson el 25-04-2011

@ddajv76430Boniour, En effet, si vous avez commandé un Galaxy SIII Bleu un léger retard est engendré et vous devriez très prochainement recevoir un communiqué de la part de SFR. En revanche, si vous avez commandé votre mobile en blanc, vous devriez recevoir votre mobile très prochainement car les stocks sont arrivés chez SFR ! Le Club aura plus d’information pour les stocks bleu très prochainement !Cordialement,

Hannah el 01-05-2016