receta de Cazuela de Mariscos

Cazuela de Mariscos

Te enseñaremos como hacer Cazuela de Mariscos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Cazuela de Mariscos:

  • ● 1 pulpo pequeño previamente cocido
  • ● 100 gr. camarones
  • ● 100 gr. calamares
  • ● 100 gr. vieiras
  • ● 100 gr. langostinos
  • Salsa
  • ● 3 morrones rojos asados previamente.
  • ● 5 dientes de ajo
  • ● 1 cebolla mediana
  • Sorfrito para reahogar los mariscos
  • ● 1 pimenton verde finamente cortado
  • ● 1 cebolla finamente cortadas
  • ● 2 ajies dulces finamente cortados
  • ● sal y pimienta
  • ● 1 taza vino blanco

Como hacer Cazuela de Mariscos:

  1. Salpimentar previamente los maiscos, en una caserola agregar 1/2 taza de aceite de oliva y todos los ingredientes para el sorfrito reahogar los mariscos por 10 minutos, agregar la salsa y dejar coser por 15 a 20 minutos mas, servir en cazuelas.
  2. Preparacion de la Salsa.
  3. Los pimentones rojos asados y pelados se llevan a un procesador con el resto de los ingredientes agregar sal y pimienta y un toque de aceite de oliva, luego agregar a los mariscos reahogados con el sorfrito.
Información adicional
  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Ruth Gonzalez
  • Publicada el: 25-09-2009

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Hay 2 comentarios en la receta de Cazuela de Mariscos

Como puedo encontrar LA RECETA DE EL POSTRE DE MANZANA DEL DÍA 22 / 1.NO VÍ EL PRINCIPIO.
EN LA RECETA DE CAZUELA, CACEROLA VA CON "C".
ESPECTACULAR EL PROGRAMA APRENDO DE TODO ES DINÁMICO Y PRÁCTICO. LOS FELICITO.GRACIAS

geraldinamulder el 22-01-2010

Haeullljah! I needed this-you're my savior.

Latesha el 01-05-2016