Te enseñaremos como hacer Arroz con pollo y almendras para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
En un recipiente con la mantequilla caliente y agregue la cebolla, sofría hasta que esté un poco dorada.
Agregue el pollo, continúe sofriendo.
Agregue el pimentón, las uvas pasas, la canela, el caldo de gallina, una parte de las almendras. Sofría el conjunto y añada la salsa de soja y el vino tinto. Deje reducir un poco y agregue el arroz. Mezcle y caliente muy bien.
Sirva y rocíe con el resto de almendras doradas, decore al gusto y sirva.