receta de Arroz con pollo y almendras

Arroz con pollo y almendras

Te enseñaremos como hacer Arroz con pollo y almendras para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Arroz con pollo y almendras:

  • ● 1 taza de arroz precocido
  • ● 2 cucharadas de cebolla cortada en julianas
  • ● 1 cucharada de pimentón en julianas
  • ● ¼ de taza de pollo cortado en julianas
  • ● ¼ de taza de uvas pasas
  • ● 2 cucharadas de almendras fileteadas
  • ● 1 cucharadita de canela molida en polvo
  • ● 1 cucharadita de caldo de gallina en polvo
  • ● ½ copa de vino tinto
  • ● 2 cucharadas de salsa soja
  • ● 1 cucharada de dulce quemado
  • ● 2 cucharadas de mantequilla

Como hacer Arroz con pollo y almendras:

  1. En un recipiente con la mantequilla caliente y agregue la cebolla, sofría hasta que esté un poco dorada.
  2. Agregue el pollo, continúe sofriendo.
  3. Agregue el pimentón, las uvas pasas, la canela, el caldo de gallina, una parte de las almendras. Sofría el conjunto y añada la salsa de soja y el vino tinto. Deje reducir un poco y agregue el arroz. Mezcle y caliente muy bien.
  4. Sirva y rocíe con el resto de almendras doradas, decore al gusto y sirva.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Cristina Muiño
  • Publicada el: 04-05-2007

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