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Chocolate a la española |
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| Porciones:
5 |
| Tiempo Preparación:
15 minutos |
| Categoria:
bebidas |
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| Ingredientes: |
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● 1 litro de leche
● 120 g de chocolate para taza
● 1/2 taza de azúcar
● 2 yemas |
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| Preparación: |
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Calentar, revolviendo continuamente 1 litro de leche, 120 g de chocolate para taza y 1/4 de azúcar.
Dejar hervir 4 minutos.
Batir hasta que estén color limón 2 yemas.
Agregar y batir 1/4 taza de azúcar.
Agregar parte del líquido caliente al huevo batido, revolviendo siempre. Verter esta mezcla en la cacerola. Poner al fuego y cocinar 2 minutos más, revolviendo siempre. |
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| Enviado por: Santiago |
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| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| Catalina Dice | 2007-12-12 07:56:40 |
|
| muy bien! |
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| Ing. Diaz | 2008-03-11 09:27:49 |
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| como es eso de, hasta q esten color limon las yemas????? |
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| Julian | 2008-03-21 13:23:02 |
|
que nombre es ING.???
dejate de joder!
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