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Pie de Chocolate Sedoso
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| Porciones:
10
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| Tiempo Preparación:
1 hora
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 1 corteza preparada de 8 pulgadas (6 oz.) de galletitas María o Graham
● 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada CARNATION Evaporated Milk
● 2 yemas de huevo grandes
● 2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
● 1 crema batida
● 1 nueces picaditas, (opcional)
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| Preparación: |
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BATE juntos la leche evaporada y las yemas de huevo en una olla mediana. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté bien caliente y haya espesado ligeramente; no la dejes hervir. Retira del fuego; añade los trocitos de chocolate revolviendo hasta que estén completamente derretidos y la mezcla esté suave.
VIERTE la mezcla en la corteza para pie; refrigera durante 3 horas o hasta que esté firme. Cubre con crema batida antes de servir; salpica con nueces picaditas si lo deseas.
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| Enviado por: Sitio Nestle |
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| jacqueline | 2006-12-29 09:15:49 |
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| Hola, quiero hacer el pie de chocolate sedoso pero como hago para hacer la galleta o conseguirla de 8 pulgadas |
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