Te enseñaremos como hacer Rosquillas de anis para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
EN UN VOL SE PONE LA HARINA SE LE AÑADE LA LEVADURA, SE REMUEVE Y SE AGREGAN LOS HUEVOS ENTEROS, LA RASPADURA DEL LIMON,EL VASO DE ACEITE FRIO Y EL CHORRITO DE ANIS,REMOVIENDO TODO HASTA CONSEGUIR UNA MASA HOMOGÉNEA Y QUE NO SE PEGE EN LAS MANOS.
TENERLA MASA EN OTRO VOL EN REPOSO TAPADA CON UN PAÑO DURANTE COMO MINIMO 1H.
PONER LA SARTEN CON BASTÁNTE ACEITE DE GIRASOL,XQ SALEN DORADOS, MIENTRAS QUE CON EL DE OLIVA SALEN MUY OSCUROS.
UNA VEZ SE FRIEN LAS ROSQUILLAS SE PASAN POR ANIS DULCE Y POR AZUCAR APARTE, ES DECIR , UNA VEZ POR ANIS Y OTRA EN OTRO CACHARRO DE AZUCAR .