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Torta de mango y coco
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Porciones:
0
Tiempo Preparación:
1 hr 30 min.
Categoria:
tortas
Ingredientes:
● 5 mangos
● 1 coco
● 1 kg. De azúcar
● 1 kg. De harina leudante
● 5 cucharadas de leche en polvo
● 7 huevos
● ½ kg. De mantequilla
Preparación:
Licuar los mangos con el coco y la leche.
Batimos el azúcar con la mantequilla hasta que esté cremosa.
Incorporamos los huevos uno a uno y vamos batiendo todo.
Echamos la mezcla de los mangos y el coco y mezclamos bien.
Por último incorporamos la harina.
Horneamos a 350º durante una hora.
Enviado por:
Manual de cocina
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