|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Lubina al horno - Recomendada
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
2
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
pescado
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 1 lubina de unos 500 grs.
● 2 patatas
● 1 cebolla
● Ajo molido
● Sal
● 1/2 vaso vino blanco
● 1/2 vaso de agua
● Un chorrete de aceite oliva virgen
|
|
| Preparación: |
|
|
Se enciende el horno a temperatura media-alta. Mientras se calienta, se pone en una bandeja la lubina, abierta por la mitad. Se le echa sal, se espolvorea con ajo molido, y se le pone por encima un chorrete de aceite de oliva virgen.
Alrededor de la lubina se echa el medio vaso de agua y el medio vaso de vino blanco y se mete al horno durante quince o veinte minutos.
Se cortan en rodajas muy finas las patatas y en aros muy finos la cebolla, se les echa sal. Se pone en una sarten aceite de oliva y se añaden las patatas y la cebolla, se tapa y se frien a fuego lento, hasta que las patatas estén muy blanditas. Se espolvorean con ajo molido y se incorporan a la lubina.
|
| |
| Enviado por: Manual de cocina |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Escalopes A La Marsala |
Corte la milanesas al medio si son grandes o en cuatro si son muy grandes.
... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Mermelada de Quinotos
|
|
Lavar los quinotos y dejarlos en sal durante un día. Volverlos a lavar para quit
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
