|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Caldo de gallina vieja (o pollo)
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
aves
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 1 taza de auyama cubos pequeños
● 2 libras de pollo
● 1 taza de papas cortadas en cubos pequeños
● 1 cubito de caldo de pollo
● 6 tazas de agua
● 1 cucharadita de aceite
● 1 taza de fideos
● 1 cucharadita de perejil picado
● 1/2 cucharadita de ajo triturado
● 1/4 taza de apio cortado
● 4 rebanadas de pan
|
|
| Preparación: |
|
|
Preparación previa: Quita la piel y corta el pollo en pedazos pequeños. Descarta la corteza del pan, pon a tostar y corta en 8 triángulos.
Calienta el aceite en un caldero, agrega el pollo, el ajo, la sal y las hierbas. Agrega el agua y la auyama. Deja hervir a fuego medio por 15 minutos. Agrega las patatas, y agrega cinco minutos más adelante los tallarines. Revuelva regularmente para evitar que se pegue, agrega agua cuando sea necesario. Ajusta la sal al gusto. Cuando los ingredientes estén blandos retire del fuego.
Sirva con el pan tostado.
|
| |
| Enviado por: Silvia Martinez |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Tocinillo de Cielo |
| Tocino o Tocinillo de Cielo: Primero se hace el almíbar, poniendo en un cazo el ... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Churros - Riquisimos
|
En un recipiente al fuego se coloca el agua, la sal y el aceite
En el mo
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Arepitas de maiz
|
Mezclar todos los ingredientes excepto el aceite en una caserola.
Calent
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Cake Salado
|
|
Batir los huevos como para tortilla, añadirles la leche y el aceite. Mezclar la
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
