receta de Spaguettis a la Marinera

Spaguettis a la Marinera

Te enseñaremos como hacer Spaguettis a la Marinera para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Spaguettis a la Marinera:

  • ● Media cebolla
  • ● 2 dientes de ajo
  • ● 1 o 2 guindillas
  • ● 300 grs de gambas frescas
  • ● 500 grs de almejas
  • ● 400 grs spaguetti al huevo
  • ● Aceite oliva virgen extra
  • ● 1 cucharadita de harina
  • ● Sal

Como hacer Spaguettis a la Marinera:

  1. En una olla con agua con sal ponemos las almejas, hasta que se abran.Retiramos las cascaras y reservamos el agua.
  2. Pelamos las gambas.
  3. En otra olla con abundante agua con sal y aceite ponemos los espaguettis.
  4. Picamos la cebolla y el ajo. Ponemos en una sarten el aceite y echamos la cebolla,el ajo bien picados y una guindilla.Una vez que la cebolla este transparente añadimos las gambas y las almejas, dejamos pochar. Añadimos una tacita del agua de las almejas, colandola previamente y dejamos hervir, a continuación añadimos una cucharadita de harina y removemos para que no se nos pegue y dejamos 10 minutos a fuego lento removiendo de vez en cuando.
  5. Cuando la pasta este en su punto, la escurrimos y ponemos en una fuente y añadimos la salsa
Información adicional
  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Fernanda Carot
  • Publicada el: 14-02-2006

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Hay 1 comentarios en la receta de Spaguettis a la Marinera

Yo, good lokoin out! Gonna make it work now.

VeufcjMY el 14-01-2012