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  Camarones empanizados con cerveza
 
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Porciones: 6
Tiempo Preparación: -
Categoria: mariscos
 
Ingredientes:
● 2 libras de camarones pelados en crudo
● 1/2 cerveza
● 2 yemas de huevo
● 1 taza de polvo de pan

Preparación:  
Los camarones se sazonan con cebolla rallada, limón, mostaza, ajo, salsa Inglesa. Se dejan reposar un rato y luego se escurren. En 2 tazas de aceite bien caliente se fríen, empanizándolos así:
Se revuelve la cerveza y las yemas de huevo.
Se pasan los camarones, primero en la cerveza, luego en el polvo de pan, se repite esta operación otra vez y se fríen. Se sirven con mayonesa y rodajitas de limón.

 
Enviado por: Manual de cocina
 
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 Ana Gutierrez | 2006-10-13 18:10:46
muy buena esta receta lo felicito por compartir tus conocimientos.
 silvia jimenez | 2006-12-01 19:48:09
no queda claro si se empanizan dos veces una despues de sazonarlos y otra después deempanizarlos serían tan amables de aclararlo tengo esperando los camarones y mi estomago para comer
 daniela | 2006-12-23 00:08:14
pues yo te sujeriria que te des a entender mejor hay muchas cosas que no entendi porque en los ingredientes no pones todo lo que se necesita ya en la preparacion pedia cebolla limon mostaza ajo y salsa inglesa garcias
 brenda | 2006-12-29 20:40:56
Que riquisima receta, te juro que se me hizo agua la boca. gracias
 elizabeth ortuño | 2007-01-29 15:22:03
gracias por tu receta esta muy rica
 KARINA ARGUELLES | 2007-02-02 13:41:18
gracias por la sugerencia,muy buena para disfrutarla con mi familia, me gustaria que mediante mi correo , fueras tan amable de hacerme llegar algunas otras recetas, agradeceria tus recomendaciones
 Arlene | 2007-02-13 22:02:19
aaay me dio hambre
 maria | 2007-09-23 11:07:05
A mi me parece excelente la receta. Sigue dandonos tantos tips de cocina. Gracias y Saludos desde Costa Rica, PURA VIDA
 esmeralda rivera | 2007-09-27 16:37:01
mm se me hizo agua la boca si puedes enviame mas recetas plis gracias y saludos desde chihuahua mexico
 Marisol | 2007-09-28 09:00:23
RIQUISIMA RECETA FACIL DE HACER! MUCHAS GRACIAS!!
 Agustina | 2007-10-05 14:50:10
El polvo de pan, es pan rallado??????
 jose manuel | 2007-10-08 14:23:22
esta muy buenas sus recetas quisiera saber si tienen recetarios a la venta
 toyra lidia gomez morgado | 2007-10-09 15:59:30
solo quisiera saber si cuando se refiere a sazonar los camarones son si se ponen al fuego o no gracias
 laura | 2007-10-26 10:59:47
muy rica y sencilla la cerveza le da un toque sublime al paladar
  aniel garcía velazquez | 2007-10-28 18:58:18
yo digo que pusieran recetas internacionales y que las recetas sean muy padres.
 fatima | 2007-10-30 11:08:37
quisiera saber si de freirlos dos veces, no se hacen chiquitos los camarones?
 enrique gonzalez | 2007-11-18 10:50:37
gracias por la sugerencia,muy buena para disfrutarla con mi familia, me gustaria que mediante mi correo , fueras tan amable de hacerme llegar algunas otras recetas, agradeceria tus recomendaciones
 Micky | 2007-11-24 13:48:27
are qe mi papa me aga camarones asii u.U
 Don | 2008-01-06 18:54:53
Tratare manana de prepararlos, creo que deben sde salir muy buenos
 bety | 2008-01-16 17:56:40
yo la hice y quedan super ricos¡¡¡ toda la mezcla hacen que tenga un sabor diferencte al empanizado convencional
 ana lopez | 2008-02-10 08:55:38
Me gusto mucho, por lo facil que es hacerla.
 Esme | 2008-02-11 13:04:23
Riquísimo !!! Se los recomiendo ;)
 M3LISA | 2008-03-13 19:44:28
bueno pues yo estoy planeando acerla se eschucha muy rica! aver komo me salen ehh y gracias por las recetas estan muy buenas
 zuleima | 2008-03-31 05:36:41
antes una pregunta cuales son las proteinas y vitaminas
 mimi | 2008-05-18 11:36:17
que rica receta pero como que se empaniza dos veces y no se cose el camaron
 ^^ | 2008-06-14 19:51:00
yo los stoy haciendooo! y se ve ps riko!
jejeje
 Cristina | 2008-07-17 12:45:54
Mecase...y casi no se cocinar y para ayudar me case con un mexicano y soy brasilena...necesito de ayuda...lo que puedas enviarme por correo te lo agradezco muchisimo...Los camarones son divinos....
 paDziXSEGkq | 2008-07-25 23:42:50
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 sarahi | 2008-09-26 16:14:59
Hola acabo de comer camaroncitos empanizados como comunmente se preparan, pero despues de leer esta riquisima recetaaaaa mmmmmmmm se me antojaron mas y para la proxima utilizare esta receta....gracias
 Elisa | 2008-10-12 11:59:13
Hola a todas las que escriben aqui unas respuestas a varias preguntas jejeje , los camarones no se frien 2 veces, solo se empanisan dos veces,,, y también cuando se sasonan, no es quese frian es que se marinen en la cebolla etc etc
 HVXWHrQfMCurJQbP | 2008-10-26 03:06:46
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 iNES | 2008-11-07 17:53:34
Hola a todos, no sabia cocinar maneras diferentes de camaron pero con esta receta lo intentare aver que sale, pero creo que el camoron es un deleite pero creo que voy a empanizar tambien langosta es uno de mis mariscos favoritos y pues supuesto de mi marido Que amo! ya con 19 years casados:-)
 Yunuen | 2008-12-11 21:50:04
Muchas gracias por el tip tan sencillo para preparar camarones rapidamente..
 Mary | 2009-01-08 15:27:17
No me queda claro si se frien los camaroes despes de sazonarlos y luego se empanizan y se vuelven a freir, ho si despues de sazonarlos se empanizan y luego se frien. Gracias
 jose rt | 2009-01-20 18:57:35
para mary se sazonan primero se empanisan y despues se frien, cuando puedan traten en lugar de cerveza ponganle leche y poca espauda o royal el limon va al ultimo.
 Cheff Sil. Desolasch | 2009-09-25 21:56:38
La receta es más clara así:

Preparación:

Los camarones se maceran con cebolla rallada, limón, mostaza, ajo, salsa Inglesa. Se dejan reposar un rato y luego se escurren.

Empanizándolos así:
Se revuelve la cerveza y las yemas de huevo.

Se pasan los camarones, primero en la cerveza y el huevo.
Luego en el polvo de pan, se repite esta operación otra vez y se fríen en dos tazas de aceite caliente. Se sirven con mayonesa y rodajitas de limón.
 hernan hernandez | 2009-10-24 15:24:16
cuando se hasbla de mostaza es la misma que se usa en las hamburguesas o es una planta
 Ana Martinez | 2009-11-06 12:12:56
¿Donde me recomiendan comprar el camaron? ¿Que tal aqui?

http://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-35158392-camaron-del-pacifico-mexicano-el-mejor-del-mundo-3-5-10kg-_JM
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