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Panderitos de Queso
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| Porciones:
40
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
panes rápidos
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| Ingredientes: |
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● 1 libra de almidón
● 1 libra de queso duro rallado
● 1 libra de azúcar
● 4 huevos enteros
● 1 cucharadita de mantequilla
● Un poquito de vainilla
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| Preparación: |
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Se cierne el almidón varias veces hasta lograr una harina bien fina.
Se le agrega el polvo de hornear y la sal.
Se hace un círculo con la harina y se hace un hueco en el centro.
Se agrega en el hueco la mantequilla, el azúcar y el huevo y se mezcla todo poco a poco hasta formar una masa suave.
Se corta un pedazo de la masa y se hace un bolillo del grueso de un dedo más bien delgado.
Se enrosca en forma de espiral dejándolo del tamaño de la boca de un vaso.
Se asan en el horno a 350F por media hora, más o menos.
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| Enviado por: Daniela Marquez |
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| Victoria | 2009-06-08 17:06:51 |
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Cuanto polvo de hornear y cuanto de sal? no dice
es harina o almidon? y no dice tampoco que si en el hueco se le echa el queso. |
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