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Muffins de chocolate y whisky
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 100 g mantequilla
● 150 g chocolate negro
● 250 g harina (yo utilizo de la que lleva levadura)
● 2 cucharaditas levadura
● ½ cucharadita bicarbonato
● 150 g azúcar
● 1 sobre azúcar vainillado
● 1 pizca sal
● 2 huevos
● 100 ml café fuerte
● 50 ml whisky
● 50 g chocolate negro rallado
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| Preparación: |
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Precalentar el horno a 180ºC y engrasar los moldes.
Derretir el chocolate con la mantequilla. Mezclar la harina, la levadura y el bicarbonato. Por otro lado batir los huevos con el azúcar, el azúcar vainillado, la sal , el café el whisky, mantequilla y chocolate derretido hasta que esté espumosa la mezcla. Añadírselo a los ingredientes secos, incorporar el chocolate rallado y mezclar todo.
Llenar los moldes y hornear unos 20/25 minutos.
Nota: a la hora de servir les hice un hueco y los rellene de sirope de fresa
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| Enviado por: Dahiana Araujo |
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| guiomar | 2006-09-15 13:57:23 |
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| muffins chocolate y whisky |
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