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Torta Galesa
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
tortas
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| Ingredientes: |
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● 200 grs.manteca
● 200 grs.azúcar negra
● 5 yemas
● 1/2 taza de melaza
● 1 cucharada de canela
● 1 cucharadas de especies para repostería
● 1vaso de coñac
● 100 grs.de nueces,
● 100 g.de avellanas
● 150 g de pasas de uva entre rubias y negras
● 100 grs.de cerezas al marraschino o en almíbar
● 150 grs. de cáscaras abrillantadas especialmente naranjas(cortadas grandecitas)
● 3 cucharaditas de polvo de horneas
● 350 grs. de harina tamizada con el polvo de hornear.
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| Preparación: |
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Batir la manteca con cuchara de manteca hasta que esté como una crema, agregar el azúcar negra y las melaza, las yemas una a una batiendo bien.Incorporar las especies, la canelas, las frutas remojadas en coñac, la harina tamizada con el polvo de hornear y por último las claras batidas a punto nieve.Mezclar suavemente; verter en un molde de 24cm. enmantecado y enharinado. Hornear a fuego suave de 50 a 60 minutos aproximadamente.
Espero que guste, hasta la próxima
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| Enviado por: Alicia Marta |
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| norberto | 2006-11-18 04:50:59 |
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| me parece muy buena vuestra receta de torta galesa, me gustaría saber con cuanta anticipación deberé preparar la torta con respecto al día del acontecimiento, además que medidas hay que tomar para mantener la torta fresca hasta el día del cumpleaños. los saludo agradecido. Norberto Güerci |
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| norberto | 2006-11-18 04:53:47 |
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Casilla de mensajes de Norberto Guerci por preguntas referentes de torta galesa:
norguerci@yahoo.com.ar
gracias por todo |
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| pedro | 2006-11-22 16:57:57 |
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greacias che !! re buenisimo me salvaron para una materia!!!!!
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| nilda | 2007-09-18 10:32:32 |
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| recetas de mantecados |
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| analuz | 2008-01-21 09:34:35 |
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| manuel te amo con toda mi vida.........no lo olvides nunca.... |
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| MARIA DELFINA | 2008-01-28 10:40:58 |
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| como hago para cpnservar esta torta 15 dias antes del acontecimiento, con temperaturas normales de 35 a45 gds. |
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| Vale | 2008-02-13 07:05:37 |
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| Hice la receta tal cual y me quedo super.A todos mis invitados les gusto muchisimo.Gracias!!! |
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| Mercedes | 2008-05-27 19:19:13 |
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Por favor, necesitaría me digan si es posible aumentar los ingredientes proporcionalmente para hacer de ésta la torta de bodas, cómo debería conservarla hasta el momento (falta mes y medio) y cuál sería la mejor cobertura sugerida. Todo "tip" o secretito será bienvenido.
Muchísimas gracias!!!! |
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| alberto raul | 2008-07-01 07:03:18 |
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cuanto tiempo duda congelada una torta galesa.
una torta de boda galesa, para comer fresca el dia de la fiesta, cuanto tiempo antes se debe congelar. |
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| irma | 2008-07-11 10:39:59 |
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| Falta un mes para la boda de mi hija,puedo ya la torta galesa para luego forrar con una masa elastica cuanto tiempo debe descansar para forrar gracias por la receta |
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| neida | 2008-07-31 14:00:03 |
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| Buenas tardes, necesito por favor que me indiquen que es melaza, ya que quiero hacer esta torta pero tengo dudas con este ingrediente. |
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| neida | 2008-07-31 14:04:09 |
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| necesito que me indique que es especie para resposteria, ya que tengo dudas con este ingrediente. |
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| gladys | 2008-07-31 14:31:09 |
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| si no tengo melaza, le puedo poner azucar comun?y las especie para reposteria cuales son? y no puede ir harina leudante?gracias |
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| erminda alfonso | 2008-07-31 16:32:29 |
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cuanto tiempo antes debo preparar la torta galesa
con que la relleno y que masa lastica queda mejor. es para una boda.se puede preparar doblando la preparacion el molde es de 41 cm.diametro |
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| erminda alfonso | 2008-07-31 16:32:36 |
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cuanto tiempo antes debo preparar la torta galesa
con que la relleno y que masa lastica queda mejor. es para una boda.se puede preparar doblando la preparacion el molde es de 41 cm.diametro |
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| jorge | 2008-08-26 12:07:00 |
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| Hola me parece barbara la torta queria saber si me pueden decir con cuanto tiempo antes debo preparar la torta galesa, quiero hacerla de 9 kilos, como serian los ingredientes y como es la manera de conservarla por 2 meses, gracias |
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| Marìa Victoria | 2008-10-29 16:54:09 |
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| De todas las recetas de Torta Galesa que vi, me parece esta es la màs completa. Mi pregunta es la siguiente: tengo que hacer una sola torta pero para 50 personas aproximadamente, para una clase especial de patagonia de mi hijo. Còmo regulo la receta? Que tipo de molde me conviene usar para esta cantidad? Bueno, muchas gracias desde ya |
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| diego | 2008-11-08 15:56:51 |
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| la verdad q tu torta es 1 mierda metetela en el orto con manteca y todo puta cociname la chota la proxima |
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| julia | 2009-10-21 11:22:14 |
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| vale la pena hacer esta torta porque rinde mucho y es llenadora |
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| Chichita Derquiaga | 2009-10-29 18:04:54 |
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Hice la torta como indicaban, pero el problema es que no me alzanzo porque tenia 297 comenzales, asi que te digo pedazo de pelotuda : ENMANTECATE EL ORTO Y HACETE COJER POR UN NEGRO ZULU CON VERGA DE 40CMS. y de paso metete un pote de dulce de leche por el orto y caga cubanitos
Forra cuando te pedimos que nos pases los ingredientes para alimentar mas gente PASALOS pelotuda, te voy a mandar a BUSH que te bombardee la cocina pedazo de imbecil
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| Irma Faloci | 2009-12-16 11:21:30 |
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| Me podrian decir: ¿cúanto es media taza de malaza? |
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