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Gramajo

Gramajo

Ingredientes de Gramajo:

  • ● 300grs.papas pallie,previamente fritas
  • ● 100grs.panceta ahumada en lardones
  • ● 50grs.cebolla en tiras
  • ● 100grs.arvejas hervidas y blanqueadas
  • ● 100grs.jamon cocido en tiras
  • ● 3 huevos batidos
  • ● 20cc.crema doble
  • ● sal
  • ● pimienta recien molida.
  • ● perejil picado
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Instrucciones para hacer Gramajo:

  1. Sofritar la cebolla y la panceta sin que tomen color, posterirmente adicionar el jamon y por ultimo las arvejas.
  2. Batir los huevos sazonar, agregar la crema doble e incorporar al sofrito sin dejar de revolver, agregar las papas pallie y espolvorear con perejil picado.
Tiempo de preparación:
Porciones: 2 porciones
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Hay 7 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

el gramajo es el peor que existe !!! muerete GRAMAJOOOOOOOOOOOO

moco escribió el 19/11/2007

gramajo (L)

juan escribió el 31/01/2008

BUENISIMO, RAPIDO, FACIL Y RIQUIIIISIMO, GRACIAS

CARLA escribió el 11/10/2008

para mi , dice mi sobrina ines no lleva arvejas.
idania no quiere hacer comentarios , mi madre lo va a probar pero supone que es rico, y yo digo que es EXQUISITO

rommy escribió el 01/01/2009

exqusito , ràpido,y re re facil

MELANI escribió el 26/02/2009

el gramajo es rico,facil y lo mas importante muy econòmico, gracias por esta receta tan rica!!!!!!!!!!!!

claudia escribió el 01/09/2009

Thanks for contributing. It's hepled me understand the issues.

eTsvSjFiTueo escribió el 06/04/2013

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