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Galletas de mantequilla y azúcar
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
galletitas
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| Ingredientes: |
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● 2 ½ tazas de harina
● 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura de ambiente
● 1 ½ tazas de azúcar
● 1 huevo, ligeramente batido
● 1 cucharadita de vainilla
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| Preparación: |
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Batir la mantequilla con el azúcar en la batidora hasta que esté suave. Agregar el huevo y la vainilla y seguir batiendo hasta mezclar.
Colocar la harina en un recipiente y hacer un hueco en el centro.
Agregar la mezcla de mantequilla y azúcar y mezclarla con los dedos solamente hasta que la masa se una. No trabajar demasiado la masa con las manos, o se endurecerá. Dividir la masa por mitad y envolver y refrigerar durante 30 minutos.
Estirar la primera mitad de la masa con un rodillo ligeramente enharinado y sobre una superficie enharinada.
Cortar círculos de aproximadamente 5 cm (2 ½ pulgadas) y colocarlos en una placa de horno sin engrasar, con una separación de 3 cm (1 ½ pulgada) entre galletas.
Hornear las galletas en horno precalentado a 350°F (180°C) por 12 a 15 minutos.
Retirar del horno y reposar un minuto. Trasladar las galletas a una rejilla y enfriar completamente. Guardar en un recipiente hermético.
Aproximadamente 36 a 40 galletas
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| Enviado por: Karina Usher |
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| isela flores | 2006-12-03 05:51:22 |
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| me encanto la receta, me encanto encontrar esta pagina gracias me fue muy util |
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| RUBY | 2007-09-12 12:27:51 |
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HOLA, ESTOY SUPER CONTENTA DE HABER ENCONTRADO ESTA PAGINA, GRACIAS A QUIEN HIZO POSIBLE ESTE HERMOSO REGALO, PUES GRACIAS A UDS, TENGO MUCHA VARIEDAD DE RECETAS QUE HE REALIZADO YA.
MIL GRACIAS Y FELICIDADES |
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| pili | 2007-11-27 13:57:52 |
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mi vida es mas facil sana natural y divertida con ustedes, gracias por existir y llenar mi existencia con estos dulces consejos.
dios bendiga américa y vuestra pagina |
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| Maria Hueso | 2007-12-13 18:36:13 |
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| prepare esta receta y las galletas me quedaron riquisimas estoy muy contenta con esta receta gracias por su buenisima receta los felicito. |
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| camila | 2007-12-14 07:53:35 |
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hola soy camila de 11 años y con flor decidimos hacerle una sorpresa a la mama e hicimos esta receta y todabia esperamos los resultados
bye bye 14/12/07 |
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| Alejandro | 2008-01-11 06:36:06 |
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| pues creo que soy el primer hombre que pone un comentario, y gracias a las recetas, que una amiga se me va de viaje unos días, y quería darle algo que le gustara y que lo sintiera muy personal, y creo que cocinarle algo que se que le gusta le dará ánimos, pues modificare un poco la receta, y jugare agregando ingredientes, si me queda algo bueno pues les paso los tips |
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| sho | 2008-01-20 11:11:01 |
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| no me gusta la receta la masa no se puede unir con tanta harina |
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| melisa | 2008-01-20 11:13:18 |
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es un asko repugnah
no se puede unir ace fAlta leche |
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| maria | 2008-01-20 18:58:31 |
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| estan bien las recetas pero por favor que sean un poco mas facil al explicar |
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| edna | 2008-02-13 06:37:32 |
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| Hice las galletas y de sabor estan muy ricas, pero me quedaron muy duras,qué grosor debe llevar la galleta? Hice unas más delgadas pero de todas formas quedaron muy duras. Gracias |
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| rocio | 2008-02-17 11:07:10 |
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esta receta , es muuy buuenaa , y la disfrutee mucho ,
simplemete graciias . |
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| Alejandro | 2008-02-21 11:37:52 |
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| No se como van a salir, pero las coloque muy cerca en la fuente y ya estan todas pegadas. Las vamos a comer igual!!!! |
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| adriana carranza | 2008-02-25 11:58:23 |
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| perfecto estas galletas me encantan,me gustaria saber como se prepara la masa de popusas... |
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| racines | 2008-03-25 22:33:26 |
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| es una manera de convivir con la familia en la elaboracion, creando figuras y cortes con circulos, si le untas yema de huevo encima con brochita y le polvoreas canela saben riquisimas si tu horno tiene asador en la parte de abajo para dorarlas. |
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| JAZMIN | 2008-04-25 00:34:25 |
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| esta my bien la receta como tips para los que les quedan duras las galletas despues de que se agrega la harina no se debe batir tanto solo en forma envolvente |
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| melss | 2008-06-09 08:56:21 |
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la verdad que encerio esta receta toene mucha arina pero vamos aver
soy melisa de 10 años |
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| cristian | 2008-06-12 22:48:55 |
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| Yo probe ponerle una medida de flujo vaginal y me quedaron sabrosisimas!!! saludos!!! |
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| mercedes | 2008-06-13 08:07:02 |
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osea son re exagerados ta bn q la receta sea buen pero que dios bendiga la pagina y eso ya es como mucho no les parece y ese que puso que le habia puesto flujo vaginal en serio son re pendejos ustedes (los que escriben por joder) si no van a escribir algo positivo no escriban ok??
y si yo pienso como melisa de 10 años no lleva mucho harina la receta??
bueno igual vamos a prbar no??
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| ivonne | 2008-07-07 14:18:17 |
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| una pregunta deve de quedar como aquada la masa? asi me salio todabia no ago las galletas pero aver como me sale |
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| camila | 2008-08-04 15:39:17 |
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| me encantaron tus galletaas |
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| flor y jael | 2008-08-17 12:37:23 |
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| hola!!tenesmos 12 años y son las primeras galletitas que vamos a hacer para tomar el te\\\'.hojala nos salgan,estan muy buenas las recetas,un beso |
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| Avril, Mercedes y Gabriel | 2008-08-27 15:44:24 |
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| Estamos preparando la receta, espero que nos salga bien. Espero que algun administrador se tome el trabajo de leer los comentarios y borre lo comentado por Cristian que creo que no tendria que postear mas si no le gusta la pagina que no la vea. |
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| Dalia | 2008-11-12 23:57:49 |
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Yo no he hecho la receta, pero algunos dicen que tal vez sea demasiado harina, me podrian comentar cual ha sido el error?
Creo que es de muy mal gusto, falta de respeto y el comentario de Cristian dice mucho de la falta de educaciòn y de los valores que tiene esa persona, ojala puedan borrarlo. |
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| betty | 2008-12-19 18:05:14 |
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| es bueno q algunas personas hagan el favor de ayudarnos colocando recetas y tips para nuestro beneficio .... lo malo son los comentarios falta de fundamento y de madures comoi ese q coloco ese supuesto cristian igual intentenlo y a disfrutar el momento con practica podemos hacer muchas cosas |
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| Ramiro | 2008-12-19 20:33:21 |
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| no son 2 1/2 de harina son como 5 que ay que echarle y la masa no debe de quedar acuosa como dice en un comment ay arriba, vamo a ve si se ponen a decir las bainas como son no me hagan gastar mi ahrina en valde o al pedo o d valde o cmo quieran saludos desde el caribe**con monchis en la cabeza** |
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| sol | 2009-01-20 21:21:01 |
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| YO HICE LA RECETA Y QUEDO BIEN.TIPS:PARA QUE NO TE QUEDEN DURAS LAS GALLETAS NO BATAN MUCHO LA HARINA SOLO HASTA QUE SE DESHAGAN LOS GRUMOS.LA CANTIDAD DE HARINA ESTA BIEN,NO ES MUCHA.PREFERIBLE QUE EN LUGAR DE ESTIRAR LA MASA CON RODILLO,ES MAS FACIL DESPUES DE QUE LA DEJAN REPOSAR LA MASA CON LA AYUDA DE UNA CUCHARA SOPERA PONERLA EN LA CHAROLA ENGRASADA Y ENHARINADA,LA MASA EN EL HORNO SE ENTIENDE SOLA POR EL CALOR Y FORMA LAS GALLETAS REDONDAS,ASI SE EVITAN ENSUCIAR TANTO.LAS GALLETAS NO LLEVAN LECHE NI AGUA PORQUE QUEDAN DURAS Y ADEMAS NO SE PUEDE TRABAJAR CON LA MASA. |
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| daniela isabel | 2009-02-11 19:37:03 |
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ya prepare la receta pero la primera vez me quedo muy duro,
pero su le pones polvo de hornear y un poco de !@##$$$ se pone riquisimo |
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| Laura | 2009-02-12 15:29:13 |
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| Me encanta esta receta... es facilisimo y pude hacerla con mis nenas... |
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| cota y patito | 2009-03-11 20:34:50 |
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somos hermanos, y decidimos cocinar algo facil y rico, con amor.
fuimos bien obedientes, y nos quedaron geniales.
gracias :)
momentos familiares TOOODO EL RATO! |
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| mariana cabrera | 2009-04-10 11:04:39 |
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| mira las galletas son super bien pero es que las galletas no llevan mucha harina ok soy de margaritai y vivo por la calle lozada septor el poblado en un rancho tengo dos hermanos a uno le llaman cabeza de chupeta y la otra la llaman cara de papita yo tengo pelo en la cosa no me afecto porque no tengo plata para comprarme una afectadora quien sea tan generozo de mandarme una afectadora.. y miren marianaa tengo que contarle algo que anadie le e contado y me desarolle y e tenido relasiones sexual osea que es lo mismo que el sexo dejenme decirlas que es muy rico sobretodo cuando el hombre te me el huevo y tu le mamas el huevo eso es sabroso se lo recomiendo que lo agan bueno bye que tengo que singar ok chao quien quiera hacerlo con migo busquenmre en la direccion que les puse hay ok chao |
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| maraina cabrera | 2009-04-10 11:08:05 |
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`por la calle lozada no hay vive mi prima es la calle la fuente pregunten por la singadora y te van a decir por donde vivo ok chaoooooooooooooooo putassssssssss
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| valeria | 2009-05-17 14:37:16 |
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| voy corriendo a realizar la receta.despes les cuento como me salio. |
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| rosma | 2009-05-25 18:38:12 |
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| no es muy exacta la receta le falta un poco de harina pero sale rica .gracias |
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| lucas de pan | 2009-07-07 11:06:43 |
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| estoy super contento q encontre esta receta tengo un .. |
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| lucas de pan | 2009-07-07 11:08:39 |
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| buano aca buelvo qiero decie q sta muy buena esta receta tengo un tractor amarillo .... busco novia q me ame ovio yo tambien la voy a amar aca le desjo mi eme lucas_5_96@hotmail.com chicas vengan.. y las llevo a dar una buelta en mi tractor otra cosa la caca de caballo es muy rica pruebenlan |
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| leidi | 2009-08-13 21:48:06 |
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| hola buenas noches yo no puedo comer harina quisiera saber si puedo sustituir la harina de la galleta por otra cosa la azucar lo puedo sustituir por splenda la leche por sustituto de crema pero la harina no se por que sustituirla me puedes ayudar gracias |
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| xitlalic | 2009-11-21 09:30:49 |
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peRO las galleTas nO yeban leche ?? en la prepaRaciioN?
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| stefany | 2010-02-07 13:07:20 |
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| ME QUEDARON BUENISIMA A TODOS LE ENCANTARON GRACIAS |
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