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Flan de dulce de leche
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 6 huevos frescos enteros
● 250 gramos de azúcar
● 1 pote de dulce de leche de 180 gramos
● 1 litros de leche hirviendo
● 100 gramos de azúcar
● jugo de medio limón
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| Preparación: |
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Acaramelar una budinera grande con lo 100 gramos de azúcar y el jugo de medio limón. Hacer cristalizar. Batir los huevos con el azúcar, mezclar el dulce de leche y agregar la leche hirviendo.
Volcar esta preparación en la budinera acaramelada. Cocinar a baño de maría durante una hora a en horno moderado. |
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| Enviado por: Manuel Gonzalez |
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