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Sándwich de berenjena |
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| Porciones:
8 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
sandwiches |
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| Ingredientes: |
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● 1 berenjena
● Pan integral sazonado con ajo
● 8 rebanadas de queso de crema
● 3 tomates medianos rebanados
● 1 cebolla mediana rebanada
● Crema de yogurt natural combinado con aceite, ajo y limón.
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| Preparación: |
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Corte la berenjena en 8 rebanadas, úntelas con un poco de sal y áselas hasta que estén cocidas. Póngale la crema a la rebanada de pan en la cara interior y luego vaya colocando una rebanada de berenjena, una de queso, una de tomate y una de cebolla, terminado con otra de pan.
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| jesica | 2008-01-26 18:05:13 |
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| deben ponerle un pocao de algo mas |
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| Carol | 2008-02-06 14:59:35 |
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| Ñami ñami... Parece rico, aunque pienso que con una hoja de albahaca o una aceituna rellena como decoración quedaría completo tanto para la vista como para el gustito. |
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