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  Cóctel de camarones
 
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Porciones: 2
Tiempo Preparación: -
Categoria: mariscos
 
Ingredientes:
● 250 gramos de camarón chico cocidos y pelados
● 4 rebanadas de aguacate
● 4 rebanadas de huevo duro

SALSA GOLF
● 3 cucharadas de mayonesa
● ½ taza de jitomate finamente picado
● 2 cucharadas de salsa picante
Preparación:  
Mezclar los camarones picados con la salsa golf y reservar,( reservar 6 camarones enteros para decorar), disponer la mezcla en una fuente, decorando con el aguacate en finas rebanadas al igual que el huevo, colocar alrededor el resto de los camarones completos

SALSA GOLF
Mezclar todos los ingredientes perfectamente.
 
Enviado por: Guzman Andaluz
 
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 francisco javier | 2008-03-20 11:56:09
esta receta no esta completa donde queda la cebolla el cilantro el picante esta persona no sabe nada si va a mandar recetas que la explique bien y la pag para que permite que suban recetas incompletas
 yami | 2008-05-29 17:14:55
nunca avia provado algo tan como esa receta
 Elizabeth | 2008-10-07 00:28:12
pues me parece una muy sencilla receta :/... que mas se puede decir O.o?
 jose rt | 2009-01-20 19:03:42
un buen cocktel de camaron se prepara con jugo de verduras v8 salsa catsup bastante usted balla testeandola hasta que le de el punto y depues si gusta su chile cebolla cilantro aguacate y limon.
 jose rt | 2009-01-20 19:08:09
para cocer los camarones se pone agua en una hoya una hoja de laurel cuando este hirviendo el agua se ponen los camarones con todo y cascara
en cuanto cambien de color no mas de 3 minutos los saca y a pelarlos
 Rosa Napoles | 2009-06-15 10:19:15
No lo puedo cree,r ni saben escribir, ni se saben una receta buena de coctel de camaron! Se los tendra que explicar una chicana, o sea americana ha,ha
 lizbeth | 2009-06-25 12:24:38
la receta no es la que yo esperaba, realmente creo que la se JOSE RT es la real, deberían de saber mandar bien las recetas.
 jorge | 2010-01-21 23:12:24
1 kg de camaron 2 lts de agua....Se pone a cocer agua con sal 2.5 cucharadas por litro de agua hasta llegar al punto de ebollucion agregar 1 cubito de caldo de camaron agregar los camarones frescos con cascara por un promedio de 3 a 5 minutos, hasta que tengaan un color rosita , sacar el camaron a un colador enfriar rapidamente con agua o hielo para cortar la coccion, pelar bien en un recipiente con agua para que queden bien limpios meter a refrigerar por un lapso de 15 minutos , asi mismo el caldo donde se cocieron los camarones tambien poner a enfriar ,,,luego servir caldo de camaron en una copa al 35% agregar el camaron al gusto agregar, cilantro, cebolla morada,tomate, apio y poquito chile jalapeño, todo esto picado en cuadros muy pequeños, agregar catsup una cucharadita, agregar jugo clamato y v8, sal ,pimienta,y salsa valentina o wichol al gusto, agregar pepino y aguacate si lo desea
 juan harim | 2010-03-04 12:38:34
Para empezar coctel de camaron en mexico es una cosa y en estados unidos otra, la receta esta bien y ahi mas formas de hacer cocteles, ahora en mexico ahi un coctel de camaron muy famoso que es el que lleva aguacate y salsa capsup y cilantro y tambien cebolla morada se le puede agregar jugo de naranja etc etc pero primero deben de saber si son amantes de la cocina como yo que no solo ahi un tipo de coctel.
 laura | 2010-03-16 17:25:53
no sean ojetes den la receta bien
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