receta de Carne al horno

Carne al horno

Te enseñaremos como hacer Carne al horno para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Carne al horno:

  • ● Un trozo de carne de cerdo
  • ● ajo
  • ● vino
  • ● orégano
  • ● sal
  • ● aceite
  • ● manteca de cerdo

Como hacer Carne al horno:

  1. Hacer una pasta majando el ajo, el orégano y la sal. Añadir unas gotas de aceite y mezclar todo.
  2. Mechar la carne con esta mezcla, y con lo que sobre embadurnar la carne por fuera. Atar la carne y ponerla en una fuente de horno con la manteca blanca.
  3. Ponerla en el horno precalentado a fuego medio y a mitad de la cocción, regar con el vino.
  4. Se puede preparar un caldo para ir regando durante la cocción.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Delia Morales
  • Publicada el: 14-02-2006

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Hay 16 comentarios en la receta de Carne al horno

Como que no entendi muy bien su receta le pido sea mas clara porque lo dice como que a medias y nos e entiende para el procedimiento

REGINA el 26-09-2007

Yo tampoco entendi mucho el procedimiento.
Como que esta hecho solo parachefs profesionales.

RODRIGO el 28-10-2007

Seria buenisimo que fueran mas claron en las instrucciones porque no especifican medidas ni tiempos yo no soy muy amante de la cocina asi que me serviria mucho saber tiempos y medidas ademas ingrediente con los cuales reemplazar porque vivo en EEUU en una region en donde no se encuentra todos los ingredientes....

Patricia el 17-11-2007

me podrias mandar unas cuantas recetas

regina el 02-12-2007

holas bueno me gusta tu recetas pero ami me gustaria q me envien ami correo si no fuera mucha molestia ami me gusta mucho l cosina jejejejeej tengo ese don de cosinar....

anyela el 03-12-2007

bien lo que no se que quiere decir con mechar la carne, se ve muy simple pero necesitaria que me dieras o indicaras como preparar una buena salsa para regar mientras se esta horneando la carne o jugo como lo llames pero seria excelente si pudieras darme la receta para este, y luego una salsa para servir

Francisco Ramos el 28-12-2007

En realidad, no sugire nada mas que el procedimiento basico para hornear, pero carece de conceptos culinarios que aporten una idea de lo que se esta haciendo, y de las proporciones aceptables

jose luis el 23-02-2008

Por favor gente, cualquiera que tenga sentido común entiende como se hace, la cocina solo necesita mucho amor asi todo sabe mejor ademas la sazon se lleva en la mano. Sean mas relajados disfruten del arte

Ama de casa el 27-08-2008

saben me gusta mucho la cocina cuando tengo todos los ingredientes por supuesto pero no sabria como preparar esta receta

gabriela el 14-09-2009

me encanto!!!!!!!!!
lo hice y salio muy bueno!!
seria bueno que la gente que ya sabe cosinar no critique tanto estas recetas.
para los que no sabemos nos valen mucho estas recetas!!!!!
me encanto!!!
sigan asi, y las criticas siempre vienen cuando uno hace algo!!
sino hicieramos nada no nos criticarian.

alejandro el 15-09-2009

no es loq busco xf den me otra cosa si !!!ayudenme!!!

anonimo el 29-09-2009

Preparacion de carne horneada, medio kilo de carne de res , un diente de ajo se chanca con sal , luego agregas un pisca pimienta,aji panca , un tomate chico licuado ,sal djas en maceracion 5 mnutos , la medio fries antes de agregar el jugo de tomate, y dejas a fuego lento , lo acompñas con pure y un poquito de arros.

Johanna el 18-10-2010

quisiera que me ayudaran a como hornear carne de res y que ingredientes

liz el 26-12-2010

salio muy rica mi comida

ingrid el 10-10-2011

Ante todo lo felicito por la simpilcidad de su narrativa, desde Lima un saludo a las damas peruanas que han comentado su ceviche, para los peruanos ponerle tomate al cebiche es como para Uds.ponerle dulce de leche a una Paella. La tendencia Internacional se apega al peruvian's way. Preclaros cocineros como Gastf3n Acurio y Don Cucho, han impuesto Dogmas que muchos eguidores acatamos sin dudas ni murmuracions.Por ese simbioses de razas que conforma mi peru, los nikei o hijos de japoneses han puesto un alto valor agregado, la interacion de los sushi con el cebiche . El buen Nobu tiene en su carta un cebiche a su estilo, Nobu conocif3 la cocina occidental en Lima y si alghuien conoce de pescados crudos son los nipones y despues seguimos nosotros. Enhorabuena.

CSln3YOyR2 el 12-08-2013

ASC markahore waxan salamaya asaxabta somaliska dhaman markahore waxan kahatlayaa wixii qeyrkujiro allaa inoo haya kaksoatqana alle aya inoo haya marka alaha ha inoga soqado wixii qeyr kujiroU codee: 3  0

Cannon el 01-05-2016