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Carne al horno
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
carnes
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| Ingredientes: |
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● Un trozo de carne de cerdo
● ajo
● vino
● orégano
● sal
● aceite
● manteca de cerdo
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| Preparación: |
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Hacer una pasta majando el ajo, el orégano y la sal. Añadir unas gotas de aceite y mezclar todo.
Mechar la carne con esta mezcla, y con lo que sobre embadurnar la carne por fuera. Atar la carne y ponerla en una fuente de horno con la manteca blanca.
Ponerla en el horno precalentado a fuego medio y a mitad de la cocción, regar con el vino.
Se puede preparar un caldo para ir regando durante la cocción.
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| Enviado por: Delia Morales |
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| REGINA | 2007-09-26 10:06:58 |
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| Como que no entendi muy bien su receta le pido sea mas clara porque lo dice como que a medias y nos e entiende para el procedimiento |
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| RODRIGO | 2007-10-28 01:08:08 |
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Yo tampoco entendi mucho el procedimiento.
Como que esta hecho solo parachefs profesionales. |
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| Patricia | 2007-11-17 11:26:53 |
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| Seria buenisimo que fueran mas claron en las instrucciones porque no especifican medidas ni tiempos yo no soy muy amante de la cocina asi que me serviria mucho saber tiempos y medidas ademas ingrediente con los cuales reemplazar porque vivo en EEUU en una region en donde no se encuentra todos los ingredientes.... |
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| regina | 2007-12-02 17:48:52 |
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| me podrias mandar unas cuantas recetas |
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| anyela | 2007-12-03 08:48:16 |
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| holas bueno me gusta tu recetas pero ami me gustaria q me envien ami correo si no fuera mucha molestia ami me gusta mucho l cosina jejejejeej tengo ese don de cosinar.... |
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| Francisco Ramos | 2007-12-28 09:44:54 |
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| bien lo que no se que quiere decir con mechar la carne, se ve muy simple pero necesitaria que me dieras o indicaras como preparar una buena salsa para regar mientras se esta horneando la carne o jugo como lo llames pero seria excelente si pudieras darme la receta para este, y luego una salsa para servir |
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| jose luis | 2008-02-23 10:05:33 |
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| En realidad, no sugire nada mas que el procedimiento basico para hornear, pero carece de conceptos culinarios que aporten una idea de lo que se esta haciendo, y de las proporciones aceptables |
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| Ama de casa | 2008-08-27 12:19:59 |
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| Por favor gente, cualquiera que tenga sentido común entiende como se hace, la cocina solo necesita mucho amor asi todo sabe mejor ademas la sazon se lleva en la mano. Sean mas relajados disfruten del arte |
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| gabriela | 2009-09-14 18:51:14 |
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| saben me gusta mucho la cocina cuando tengo todos los ingredientes por supuesto pero no sabria como preparar esta receta |
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| alejandro | 2009-09-15 10:54:53 |
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me encanto!!!!!!!!!
lo hice y salio muy bueno!!
seria bueno que la gente que ya sabe cosinar no critique tanto estas recetas.
para los que no sabemos nos valen mucho estas recetas!!!!!
me encanto!!!
sigan asi, y las criticas siempre vienen cuando uno hace algo!!
sino hicieramos nada no nos criticarian. |
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| anonimo | 2009-09-29 10:04:58 |
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| no es loq busco xf den me otra cosa si !!!ayudenme!!! |
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