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Calabacines rellenos Chef 2000
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
verduras
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| Ingredientes: |
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● calabacines
● soja texturizada (se puede sustituir por carne picada)
● ajos
● salsa de tomate
● perejil
● aceite
● sal
● pimientos rojos
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| Preparación: |
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Hacemos un sofrito con los ajos 3 minutos/presión mientras cortamos los calabacines en "troncos" y los vaciamos un poco.
Vertemos lo vaciado de los calabacines con los ajos y echamos la soja texturizada, después de haberla escurrido bien, salamos, echamos perejil y revolvemos bien, programamos 6 minutos/presión. Echamos el tomate, revolvemos y reservamos.
Colocamos los troncos de calabacin en la cubeta con aceite y programamos 15 minutos/presión.
Rellenamos los calabacines y adornamos con los pimientos.
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| Enviado por: Chef 2000 |
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