|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Crema de champiñón y puerros (Thermomix)
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
6
|
| Tiempo Preparación:
25 minutos
|
| Categoria:
sopas
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 50 gr. de aceite.
● 200 gr. de puerros.
● 100 gr. de cebolla.
● 250 gr. de champiñon.
● 1 diente de ajo.
● 600 gr. de agua.
● 2 pastillas de caldo.
● 4 quesitos.
● Pimienta.
● Perejil
|
|
| Preparación: |
|
|
1. Se ponen en el vaso todos los ingredientes del primer paso y se programa 7 min. 100º, vel. 4.
Pasado un minuto bajar la velocidad a 1.
2. Añadir el agua, las pastillas de caldo y la pimienta.
Programar 20 minutos, 100º, vel 1.
3. Acabado el tiempo dejar enfriar unos 5 minutos, añadir los quesitos y triturar en vel. 5-10.
4. Servir la crema y espolvorear con perejil picado.
A la vez podeis hacer en el varoma unas pechugas abiertas en libro, salpimentadas, rellenas de jamon york y queso o lo que se os ocurra y envueltas en film transparente. Las poneis en el varoma y las cocinais a la vez que la crema, pero hay que dar unos 10 minutos mas y poner temperatura varoma.
Ojo, los quesitos siempre al final, y no pongais nata, leche o cualquier producto lacteo con temperatura varoma porque puede hervir y desbordarse.
|
| |
| Enviado por: Silvana Montenegro |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Molletes |
Partir los bolillos en mitades y quitar el migajón.
Untar con mantequill... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Salsa de Manteca
|
|
En una cacerolita pequeña se derrite un trozo de manteca fresca, sin que llegue
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Consomé de pescado
|
|
Mézclese el pescado con las claras de huevo, el puerro finamente cortado, los ta
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Torta de chocolate sueca
|
|
Poner el horno a 200 grados centígrados. Mezclar harina, polvo de hornear, cacao
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
