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Porciones: 2
Tiempo Preparación: 5 minutos
Categoria: saladitos
 
Ingredientes:
● 1KG de tomates cuanto más rojos mejor
● Un diente de ajo o 2 según gusto
● pan duro troceado a ser posible no de barra ni baguete
● sal a gusto
● un buen chorro de vinagre

● un cubilete de aceite de oliva virgen.

Para el acompañamiento huevos duros y lonchas de jamón serrano.

Preparación:  
Si el pan está muy duro remojar pero poco tiempo, con unos minutos está bien.
Pelar los tomates y trocear.

Pelar los ajos. Echar todo en el vaso de la th y triturar hasta que tenga la texxtura deseada.
Al finalizar introducir en la nevera.

A la hora de servirlo hágalo frío y eche por encima aceite de oliva. Lo puede acompañar con huevo duro y jamón.

 
Enviado por: Cristina Hernan
 
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