Gastronomia 2717 Recetas 
 MENU PRINCIPAL
  Inicio
  Envianos tu receta
  Buscar recetas
  Contactanos
 
 CATEGORIAS
  arroces (78)
  aves (139)
  bebidas (107)
  caramelos (11)
  carnes (215)
  dietas (4)
  ensaladas (58)
  galletitas (31)
  huevos (24)
  internacionales (169)
  mariscos (75)
  masas (55)
  panes de levadura (36)
  panes rápidos (50)
  pastas (44)
  pescado (91)
  postres (344)
  quesos (13)
  saladitos (65)
  salsas (80)
  sandwiches (2)
  sopas (66)
  tortas (192)
  verduras (160)
 
 
Busca recetas por su categoria
Categorias
 
  Bomba tipo selva negra
 
Busca recetas por nombre o descripcion
Imprimir en formato amigable
Envia la receta a un amigo
Porciones: 0
Tiempo Preparación: --
Categoria: postres
 
Ingredientes:
crema de chocolate
● 100grs de chocolate para taza
● 1/4 taza de leche caliente y nata
● 100 grs de queso crema

● 1 biscocho con trozos de chocolate
● nata para montar
Kirsch
● 1 paquete de mezcla de bayas con guindas
● 1 tableta de chocolate luflee y nata

Preparación:  
Poner las frutas a macerar con un pelin de kirsch
Crema de chocolate
Poner en un bol el chocolate rallado con la leche y nata caliente. Mezclar bien hasta que el chocolate se disuelva. cuando este disuelto añadir el queso crema batir bien poner en un envase y dejar enfriar en la nevera. este paso se debe hacer el dia antes.

Forrar un molde con trozos de biscocho mas bien delgado y bañado con un poco de Kirsch esto es optativo. pasar una capa de crema de chocolate por todo el biscocho, y poner en la nevera un rato , montar la nata muy bien, que quede bien dura , y con ella pasar una capa de crema por encima de la de chocolate pero bastante gruesa, y llevar a la nevera, para que se enduresca bien. terminar de poner lo que queda de chocolate cubrir con una capa de nata y terminar con el biscocho dejar en la nevera minimo 2 horas. voltear el biscocho

Derretir la tableta de cholate lufee con nata y mientras esta caliente para maniobrar bien cubro toda la bomba, adornar con las frutas mas grandes y rodear el postre con las frutas maceradas

 
Enviado por: Josefina Gonzalez
 
 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
foro de cocina
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!

Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir!
 COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA
Tu Nombre
Tu E-mail * NO será visible en el comentario
Comentario o
Sugerencia
Escribe el codigo captcha
 
 
 
 RECETAS AL AZAR
Bacalao al horno
Freimos la patatas cortadas en rodajas finas dejandolas doraditas, cuando esten ... [ver receta]
Caldo de 7 mares
Se pone en un sarten la cebolla el chile jalapeno el bell pepper el red pepper a ... [ver receta]
Manzana Confitada
Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en cuadraditos de 1 cm. Colocarlas en ... [ver receta]
Buñuelos de arroz
Hervir el arroz hasta llegar a su punto justo. Colocarlo en un colador bajo el c ... [ver receta]
 
 
 Un Cocinillas On-line |  Juegos Flash |  Juegos Super Mario |  Juegos Gratis |  Juegos de chicas |  Juegos de Mario |  Juegos de Cocina |


guiaderecetas.com 2006-2007 - no se hace responsable de las recetas ingresadas
ya que son enviadas por medio de los usuarios.Recetas.